
♪手作りミニトマトミートソース♪2010/07/12
おじいの家庭菜園より、
大量のミニトマトをいただきました!!
大量です!!!
…
食べきれやしない…
そんなときはぁ♪
手作りトマトミートソースですぅ♪
ミニトマトなもんで、火にかけた後、皮むくのが少々めんどくさいです(笑)
ミニトマトなもんで、少々酸味がきついので、sweep流でいくと、
コンソメ、塩・こしょうに、ケチャップ&砂糖でバランスとっちゃいます!!
にんにくのみじん切りは必需品ですっ!!
ミンチ肉たっぷりで、これが美味しいんだわさ☆